Tento recept má u nás cenu zlata: Vždy když mi zůstanou nějaké okurky navíc, připravuji toto: Domácí okurkový salát bez konzervantů a éček!

Během celého roku je úžasným osvěžením právě okurkový salát. Někdo si ho neodpustí k jakémukoli jídlu a někdo jiný si s ním vystačí i bez hlavního jídla.

Každý připravuje okurkový salát svým nejoblíbenějším způsobem.

Někdo si na něm pochutnává se smetanovou zálivkou, někdo s octovou.

Může být sladší, slanější nebo kyselejší.

Proti gustu nelze nic namítat.

Inspirujte se však naším dnešním receptem na ten nejchutnější okurkový salát.

Budete si ho pochvalovat ještě dlouho a žádný jiný už nebudete chtít připravovat.

Budeme potřebovat následující ingredience:

• 3 kg okurek
• 4 velké cibule
• 4 zelené papriky
• 4 polévkové lžíce vegety
• 15 dkg cukru
• 4 dl octa

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Okurky nakrájejte na drobná kolečka. Veškerou zbylou zeleninu nakrájejte na drobné kousky.
2. Veškerou zeleninu smíchejte v míse. Přidejte vegetu, cukr i ocet.
3. Počkejte půl hodiny, než všechny suroviny pustí šťávu. Směs v míse přikryjeme utěrkou.
4. Necháme odstát 24 hodin.
5. Potom směsí naplníme sklenice a zavíčkujeme. Skladujeme v chladu.

Máme hotovo.

Mňam!

Přejeme vám dobrou chuť.

zdroj: befottkompotsavanyusag.com/vegetas-uborka-telire-tartositoszer-nelkul-miota-kiprobaltuk-a-megszokott-csemegeuborka-helyett-mindig-ezt-keri-a-csalad.html

Vyzkoušejte také:

Perfektní „Raffaello“ zákusek s čokoládou – Kokosový pamlsek z chladničky!